LE CARNI D'ESTATE

STRACOTTO DI VITELLO AL BASILICO

TAGLIATA DI CHIANINA AL GINEPRO E ROSMARINO

ROAST BEEF AI PROFUMI DEL BOSCO

COSCIOTTO DI MAIALE ALLE ERBETTE AROMATICHE

TAGLIATA DI POLLO AL LIMONE

PETTI DI FARAONA CON BARBOZZO E FUNGHI PORCINI

PICCIONE ALLA PROPERZIO