Festeggiamo il 1 dell’anno
Pranzo del 1 Gennaio 2021
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Antipasti
Pane ai cereali con burro di bufala alle erbe e trota marinata del Nera
Carpaccio di carciofi con gamberi al vapore e balsamico
Petto d’oca affumicato con insalatina di melograno
Lenticchie e cotechino
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Primi
Risotto allo zafferano con ragù di ossobuco
Cappelletti della casa in brodo o al tartufo nero
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Secondi e contorni
Tacchino arrosto ripieno alle castagne, mele e pistacchi con patate al rosmarino
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Dolce
Semifreddo alle mandorle con coulisse di cachi
Prezzo € 35 in modalità asporto. Per consegna a domicilio € 10 aggiuntive. Possibilità di ordinare i seguenti vini consigliati dal Sommelier : Franciacorta 25 anniversario F.lli Berlucchi € 20. Prosecco Val d’0ca Brut Millesimato Docg € 15, Moscato D’Asti a fermentazione Naturale € 15. Grechetto di Todi La Randa 2019 € 13, Sagrantino di Montefalco Signae € 25.
Acquista in tutta sicurezza con carta di Credito o Paypal. Riceverai i tuoi biglietti nella tua casella email. Ricorda di stamparli e portarli con te il giorno dell’evento.