Pranzo di Ferragosto
PRANZO DI FERRAGOSTO 2025 – MENU’
La tradizione a tavola con i cibi della nostra terra.
Il menù
*
Fiore di zucca fritto ripieno
Pecorino del casaro con prosciutto di Norcia e torta al testo
Pizza bio con friggitelli e pomodoro
Pappa al pomodoro
Crostino con patè d’oca
*
Ciriole della casa al sugo d’oca Az Agr. Di Laura Radicchi
oppure
Al pomodorino giallo, peperoni, melanzane, olive e briciole di pane
*
Oca arrosto ripiena di Gubbio della Az Agr. Laura Radicchi e salsiccia perugina Az Agr Mariotti con pomodori gratinati e patate al rosmarino.
Oppure
Tortino di fagiolini e patate su crema di basilico con cipolla e pomodorino gratinato
*
Semifreddo al tiramisù
Cocomero.
Acqua e caffè inclusi € 50.
50% di sconto per i bambini sotto i 10 anni.
E’ prevista anche la possibilità di scegliere alla carta tra i piatti presentati nel menù di ferragosto.
