ANTIPASTI

L’ antipasto della Villa

11 €

Gran selezione di affettati e/o formaggi umbri

10/16 €

Carpaccio di petto d’oca su letto di insalata

13 €

Carpaccio di zucchine con menta, limoni e pomodorini gialli

12 €

PRIMI PIATTI

Ciriole della casa di farina di grano duro bio pomodoro asparagi pecorino e barbozzo

14 €

Ravioli alle tre carni con pecorino di fossa e tartufo

16 €

Gnocchetti con crema di fave e finocchietto selvatico

13€

Malatagliati della casa di farina di segale con borragine e noci

15 €

Tagliatelle della casa al ragù di angus fattoria Scapicchi

15 €

I  SECONDI  DI   PRIMAVERA

I nostri secondi sono accompagnati dai contorni

Tagliata di angus al ginepro e rosmarino g.200

20 €

Tagliata di petto di faraona al limone

17 €

Bocconcini di agnello al timo

18 €

Tortino di fagiolini e patate con pesto di basilico

13 €

INSALATE E CONTORNI

Patate arrosto

5 €

Insalata di primavera

6 €

Verdure cotte miste saltate

6 €

Cipolle in agrodolce

5 €

GOLOSITÀ

Meringhine con gelato alla vaniglia e frutta

7 €

Semifreddo della casa

7 €

Salame al cioccolato

7 €

Mousse allo yogurt con frutta

6 €

Tozzetti e vin santo

7 €

Menù del giorno

Menu del giorno di Villa Taticchi comprensivo di: antipasti misti, primo, secondo, contorno, coperto, proposto da noi

33 €