pranzo di pasquetta in umbria

Menù di pasquetta AD 2026

Torta di pasqua al formaggio con capocollo,
Coratella d’agnello,
Frittura di verdure e carciofi,
Sfogliatina con pecorino e miele,
Insalatina di scarola con roveja di Cascia .
(Torta al formaggio e pizzette per i bimbi)

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Ciriole fatte in casa alla spoletina con asparagi, pomodoro, barbozzo e pecorino (pasta al pomodoro per i bimbi)
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Cotolette d’agnello impanate e fritte (per bimbi cotoletta di pollo)
Oppure
Cosciotto di maiale arrosto con la sua crosta

Contorno di patate e insalata primaverile

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Semifreddo alla ciaramicola

Menù completo € 45, Menù bambini € 28
Bevande escluse
Oppure menù alla carta tra i piatti presentati. Possibili varianti per vegetariani vegani e senza glutine

A seguire la caccia alle uova nel giardino della Villa per tutti i bimbi presenti.